- esgruger
- Esgruger. v. a. Raper, escraser, mettre en poudre, avec une rape, ou avec un couteau. Esgruger du sucre, du sel, de la muscade, des croustes de pain.
Dictionnaire de l'Académie française . 1964.
esgruger
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egruger — Egruger, Qu on escrit aussi Esgruger, de mesme prolation, est emier, conquasser. Egruger du sel, Sal modice infringere, Colum. lib. 12. c. 13 … Thresor de la langue françoyse
raper — Raper. v. a. Esgruger avec la rape. Raper du sucre. raper de la muscade. raper de la crouste de pain pour mettre dans une sausse … Dictionnaire de l'Académie française
sucre — SUCRE. s. Certain suc extrémement doux, qui se tire d une sorte de cannes qui viennent dans les pays chauds, & sur tout aux Indes, & qui s espaissit, se durcit, se blanchit par le moyen du feu. Cannes de sucre. moulin à sucre. faire du sucre.… … Dictionnaire de l'Académie française
